Notre exploitation Les Ruchers du Renard vous propose du pollen riche et de qualité. Une véritable merveille de la ruche qui apporte de l’énergie et reste un excellent complément alimentaire ! Nous le proposons déshydraté. Vous pouvez faire une cure de deux à trois semaines en le consommant dans vos yaourts, vos salades de fruits où tout autre envie. La récolte du pollen est réalisée grâce à une trappe installée à l'entrée de la ruche. En passant au travers, les abeilles décrochent une partie des pelotes accrochées à l’arrière de leurs pattes directement dans les corbeilles. Celles-ci sont ramassées tous les jours. Le séchage, lui se réalise en étuve pendant 24 heures à 40 degrés, l’humidité du pollen est ainsi réduite à entre 4 à 5%. Nous utilisons une tarare pour éliminer les dernières impuretés avant de le conditionner en pots.